Category Archives: Backen für Kinder

Kleine Fische auf Zitronen-Joghurt-Torte

An Emils 1. Geburtstag habe ich das erste mal eine Kitkattorte gemacht.
Da die Kitkats lediglich außen angeklebt werden, hat man bei der Wahl des Kuchens / der Torte freie Hand. Hier eignen sich trockene Kuchen genauso gut wie Torten, man muss nur berücksichtigen, dass man seinen Kuchen eventuell noch mit einer Creme/ Ganache / Schokoladenglasur einstreichen muss, damit die Kitkats auch kleben bleiben.
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Ein Schokoladentraum in Zartbitter- Emils Ostheimer Geburtstagskuchen

Am Wochenende haben wir Emils ersten Geburtstag gefeiert- da musste natürlich ein besonderer Geburtstagskuchen her.
Da es ein Kuchen sein sollte, den auch er schon essen kann, wollte ich nichts zu sehr ausgefallenes.
Ich habe mich daher für einen saftigen Schokoladenkuchen entschieden, den ich dann schön verzieren wollte. Continue reading

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Oh Tannenbaum – Waffeln

  Auf unserer To Do Liste für den 4. Advent stand heute unser Weihnachtsbäumchen. Den Weihnachtsbaumkauf empfand ich schon immer als Stress pur. Schön muss er sein, möglichst gerade und voll. So eine schiefe Krücke mag man sich ja nicht … Continue reading

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Shaun das Schaf Marshmallow Muffins

Zu Emmas 3. Geburtstag letztes Wochenende wollte ich eigentlich nichts außergewöhnliches backen, da wir nicht vorhatten, Zuhause zu feiern. Da der Wetterbericht uns allerdings mit Regen drohte, waren wir gezwungen, zumindest einen Notfallkuchen zu backen, damit wir trotzdem etwas anbieten können, … Continue reading

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